Nhà bếp là nơi nấu nướng
cho cả nhà, bảo đảm sức khỏe và tạo ra không khí sum họp gia đình trong bữa ăn
vui vẻ, bởi vậy đây là không gian rất quan trọng mà ông bà ta từ xưa đã rất chú
ý tới.
Trong thuật phong thuỷ cũng có nhiều điều rất đáng lưu ý về việc bố trí cho
khoảng không gian này.
Trước hết, nhà bếp phải phải được tránh gió - theo phong thuỷ gọi là "tàng
phong tụ khí", nghĩa là nên tránh gió để được tụ khí. Nhà bếp mà nhìn
thẳng ra cửa chính hoặc phía sau bếp có cửa sổ là không tốt.
- Bếp không nên đặt lộ liễu và rất kỵ đặt ngay cửa chính.
- Đặt tựa vào tường chứ không nên đặt ngay trước cửa sổ. Bởi vì những luồng khí
từ ngoài sẽ lùa thẳng vào bếp làm mất mát ngọn lửa - một thứ quý giá trong cuộc
sống con người. Điều này cũng có cơ sở khoa học, hợp lý bởi nếu bếp đặt ở nơi
có nhiều gió sẽ làm cho lửa bếp không ổn định, khó cháy hoặc thậm chí nguy hiểm
do hoả hoạn.
- Thuật phong thuỷ còn khuyên không nên đặt bếp đối diện với nhà vệ sinh, đó là
điều tối kỵ về mặt an toàn thực phẩm.
- Nhà bếp cũng không nên đặt đối diện với cửa phòng ngủ, dù là cách một bức
tường. Vì bếp là nơi nóng bức, khói lửa, nếu để quá gần nơi nghỉ ngơi của con
người sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ, quá trình hô hấp.
- Ngoài ra, trong bố trí bếp, người ta còn kiêng đặt bếp ngược hướng nhà (nghĩa
là bếp đưa lưng về hướng cửa), đặt bếp trên rãnh mương, trên đường nước hay bể
nước vì lửa và nước thường xung khắc, không hoà thuận.
- Cũng cần lưu ý, không nên đặt bếp nơi có xà ngang đè bên trên và không để góc
nhọn chĩa thẳng vào bếp…
- Vị trí trung tâm của ngôi nhà chính là thái cực của căn nhà, nên gặp cát chứ
không nên gặp hung, nên sạch sẽ chứ không nên bị xáo trộn. Do đó, không nên đặt
bếp ở gần cửa chính ra vào nhà.
- Vị trí tốt nhất để đặt gian bếp là thật sâu trong nhà. Bạn nên bố trí một phòng
phía sâu sau nhà để làm gian bếp, một mặt của nhà bếp nên nhìn về chỗ thoáng
của ngôi nhà như sân sau nhà, ban công, khoảng trống bên hông nhà…
- Theo quan niệm phong thủy, bếp ăn nên được đặt ở vị trí “tọa hung hướng cát”,
có nghĩa là nằm ở hướng dữ nhưng nhìn về phương lành để bếp nấu có thể hỗ trợ
áp chế những luồng khí gây bất lợi cho gia chủ. Khí dương mà lửa bếp sinh ra có
thể điều hòa các loại khí bất lợi khác giúp cải thiện được phong thủy của căn
nhà một cách rất hiệu quả.